Фритюрница Hessen DF-88 ERGO

Количество блюд, которые можно приготовить во фритюре, ограничивается лишь Вашей фантазией. Жареный картофель, пирожки, пончики, кондитерские изделия, чебуреки и многое другое позволят Вам с каждым днем делать собственное меню все более интересным.
У Вас не возникнет проблем с посещением СЭС, потому что фритюрница ERGO (Эрго) DF-88 изготовлена из нержавеющей стали. Этот материал соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям к пищевому оборудованию. Его поверхность не имеет мелких пор, в которые забивается грязь, и легко очищается от жира (что особенно актуально для заведений фаст-фуда).
Вы легко найдете место для установки оборудования благодаря его компактным габаритам. Для этой цели вполне подойдет обычный столик или даже прилавок — большой плюс для маленького ларька фаст-фуда.

Маленький объем фритюрной ванны и достаточно высокая мощность позволит быстро разогреть масло и сократить время на приготовление жареных блюд.
Вы будете спокойны за безопасность своего заведения. Источником питания для фритюрницы ERGO (Эрго) DF-88 служит электричество, а не газ, который нередко становится причиной взрывов и пожаров.
Оборудование защищено от перегрева за счет встроенного терморегулятора. Это обеспечивает его безопасное использование и позволит Вашему повару полностью сосредоточиться на обслуживании клиентов.
Ваш повар справится с приготовлением блюд во фритюре, даже не имея большого опыта. Продукты помещаются в специальный садок, который погружается в кипящее масло. Когда блюдо будет готово, работник так же легко достанет его из фритюрницы и подаст клиенту.