Жарочная поверхность Apach APTE-77PR

Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-77PR, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности. Модель имеет одну рифленную рабочую область. Рабочая поверхность сковороды изготовлена из гладкой стали. Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Данная модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира, вместимостью 2 л. Емкость изготовлена из нержавеющей стали. Непосредственно под самой поверхностью расположен открытый шкаф. По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали AISI 304, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром. Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Жарочная поверхность имеет напольное исполнение и может монтироваться на своей основе (на 4 ножках) Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположено два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева областей рабочей поверхности, и 4 световых индикатора, для определения готовности поверхности к жарке.